烤番茄菲力体育 （1）先将菲力体育煎到喜爱的生熟度后置放于主菜盘内 （2）取出少许橄榄油炒洋葱末和蘑菇片，待蘑菇软化后，倒进少许白葡萄酒

香煎体育 （1）将黄甜椒，红甜椒，芦笋汆烫熟后，捞起沥干，备用 （2）加热平底锅，加入适量奶油融化，放入菲力体育，以大火煎

菲力体育 （1）体育修整边缘形状，去除油筋，切蝴蝶片备用 （2）红酒、蒜头碎、黑胡椒粉、糖、盐拌匀后，倒在作法1的体育上

沙朗体育 （1）取一汤锅，倒入适量的水煮到滚沸，将马铃薯块、红萝卜块放入以大火烫熟，取出备用 （2）取一个平底锅，倒入沙拉油烧热到略微冒烧时，先放入沙朗体育

黑胡椒体育 （1）将锅中油烧热，炒香蒜茸、洋葱、黑胡椒。再加入老抽、蚝油、茄汁翻炒片刻，然后加入牛肉汤，将汁收稠备用

巧煎美味西冷体育 （1）体育放在保鲜袋里捶打断筋，煎的时候不会回缩，双面均匀涂抹黄油备用 （2）煎制西冷体育时要把握好，既要能够将牛肉表面迅速加热，产生大量的香料分子